КУРОРТЫ
Тунис сегодня – это несколько зон международного туризма. Лазурный берег Хаммамета, главного курорта страны, коралловые рифы Табарки; белоснежные песчаные пляжи Джербы, голубые просторы Сусса; яркие краски зеленых оазисов желтой Сахары – все это только часть туристической палитры Туниса. Эта страна предоставляет туристам более 700 отелей, вытянувшихся белоснежной цепочкой на 600 километрах песчаных пляжей лазурного моря. В них одновременно могут отдыхать более 200 тысяч туристов.

Для желающих подлечиться и поправить свое здоровье – Центры талассотерапии с разнообразными процедурами талассотерапии, морские и грязевые ванны, термальные источники... Для любителей приключений – путешествия по дюнам Сахары, миражи "озера смерти", серпантины горных дорог Шебики и Тамерзы. Для рыбаков – морская рыбная ловля. Для охотников – охота на кабанов. Для собирателей сувениров – каменные розы пустыни, затейливая керамика Набеля, богатый выбор фаянсовых изделий Хаммамета, красочные ковры Кайруана, кожаные изделия, кинжалы и пистоли пиратов и янычар, тонкая чеканка столичных мастеров, серебряные и золотые украшения Сусса...

КЛИМАТ
В районе курортов климат мягкий – зимой, умеренно-жаркий – летом. Море теплое. Солнечно круглый год. Дожди идут с ноября по март.

(!) Лучшее время для отдыха сентябрь – ноябрь (так называемый "бархатный" сезон), а также март – июнь (весна и начало лета). Пик туристического сезона, когда отели заполнены европейцами: июль–август.

ВИЗА
Виза Туниса выдается в аэропорту прибытия.

Разрешены к ввозу: 400 сигарет, или 100 сигар, или 500 г табака, 2 л алкогольных напитков крепостью менее 25%, 1 л алкогольных напитков крепостью свыше 25%.

Вывоз антиквариата только с разрешения Департамента по делам древности. При вывозе ковра или какого-либо предмета искусства потребуется чек (счет) от продавца.

ВАЛЮТА
Национальная валюта Туниса – тунисский динар, делится не на сто, а на тысячу миллимов. Курс практически фиксированный, поэтому не имеет значения, где менять валюту. На рынках и в сувенирных лавках можно рассчитываться долларами и евро.

НАЦИОНАЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ

Государственная религия – ислам. Повсюду можно увидеть мечети. Но здесь с терпимостью и уважением относятся к людям, придерживающих других религиозных верований, при условии, что они с уважением и терпимостью относятся к мусульманам и их традициям.

Официальный язык – арабский, очень распространен французский язык, часть населения знает итальянский и немецкий языки, реже – английский.

Тунис известен своим низким уровнем преступности. Машины здесь не угоняют, магазины и банки не грабят. Нет здесь и хулиганства, попыток даже оскорбить и унизить достоинство другого человека. Строго караются: ввоз и распространение наркотиков, валютные махинации, ввоз и распространение фальшивых денег, преступления сексуального характера. Азартные игры разрешены в официально открытых казино.

Интересна кухня Туниса, в ней ощущается влияние арабской кухни. Особенностью является широкое использование риса, бобовых, баранины, козлятины, птицы и яиц. Свинина не употребляется. Национальные блюда: "шорба" (острый овощной суп с телятиной), "брик" ("чебурек", фаршированный тунцом, пюре с яйцом), "пальчики Фатимы" (блинчики с мясом), "эжжа" (мясо или креветки в яйце с помидорами), "тажин" (запеканка из яиц, зелени с курицей), "кус-кус" (мясной или рыбный пшеничный плов), "шакшука" (острые тушеные овощи), "мешуя" (баран, зажаренный на вертеле и приправленный специями). Сортов свежей рыбы в избытке, и ее прекрасно готовят с помидорами и перцем. Существует множество приправ, особой популярностью пользуется очень острая – соус "хариса". Нельзя не упомянуть о сладких десертах: пахлаве, асиде, махруде, ароматизированных пирожных. И все это изобилие запивают прекрасными винами: старым тибарином, морнагом, кудиатом или бухой – инжировой водкой.

Тунис – довольно дешевая страна по европейским меркам. За 10 долларов можно пообедать в местном ресторанчике, обед или ужин в хорошем ресторане (без спиртного) стоит 30 долларов. Местное вино стоит 3–7 долларов за бутылку.

Делая покупки на рынке, не забывайте торговаться – так можно значительно сбить цену. В магазинах, как правило, цены фиксированные.

Сувениры из Тунисы – это всемирно известные ковры из Кайруана, изделия из оливкового дерева, чеканка по меди, изделия из кожи (в том числе верблюжьей), керамика, вышивка; серебряные украшения и эмаль, парфюмерные эссенции, плетеные изделия из пальмового листа, "фиилиж" (бедуинский платок), "фарашия" (яркое одеяло, вытканное вручную), птичьи клетки (визитная карточка Туниса), местные сувениры (фигурки верблюдов). Цены более низкие, чем в Европе.

В магазинах duty free тунисского аэропорта национальную валюту – динары – не принимают.

Чаевые принято оставлять в размере 10% от стоимости заказа в местных ресторанах, в такси – максимально 500 миллимов, в парикмахерской – несколько больше. Также принято оставить "на чай" водителю автобуса после поездки на экскурсию, гиду, горничной, портье, носильщику в отеле.

по материалам Olympic Travel, sam.ua